Kahve hakkında bilinmeyen gerçekler


Kahve hakkında bilinmeyen gerçekler

Severek içilen dünyanın vazgeçilmezi olan kahvenin bir de bilinmeyen gerçekleri var.Kahve ile ilgili az bilinen, merak uyandıracak bazı bilgileri sizler için araştırdık.

Kahve hakkında bilinmeyenler

  • Kahvenin tarihi M.Ö 800 yıllarına dayanmaktadır.

Efsaneye göre çobanlar,keçilerin kahve meyvesini yedikten sonra geceleri uyumadıklarını ve oldukça hareketli olduklarını gözlemlemişler.Bundan dolayı keşişler geceleri uyumadan geçirebilmek adına kahve meyvesinden bir içecek üretmişlerdir.

  • İki farklı kahve çeşidi vardır;Arabica ve Robusta.

Üreticiler genel olarak Arabica türünü ekmektedir. Robusta türü daha acı olduğundan daha az popülerdir.

  • Amerika’da sadece iki eyalette kahve üretilmektedir.

Kahve,en iyi ekvator çevresinde yetişmektedir. Hawaii’nin havası hasat için harikadır. California’da da son zamanlarda kahve üretimi için çalışmalar başlatılmıştır.

  • Dünyada en çok kahve yetişen ülke Brezilya.

Vietnam, Kolombiya ve Endonezya, Brezilya’yı takip etmektedir.

  • İskandinav ülkeleri en çok kahve tüketen ülkelerdir.

Finlandiya,Norveç,İzlanda,İsveç gibi ülkeler kişi başına ortalama 10 kilograma yakın kahve tüketmektedir. Kahve hakkında bilinmeyen özellikler kahve hakkında bir çok bilgi öğrenmemize yarar.

  • Düzenli kahve tüketenlerin daha uzun yaşama eğiliminde olduğu gözlenmektedir.

Karaciğer hastalıkları,şeker hastalıkları, Parkinson ve Alzheimer gibi rahatsızlıklara yakalanma riskini oldukça düşürmektedir.

Bir önceki yazımız olan Caffe Americano nasıl yapılır yazımıza göz atmak için bağlantıyı takip edin.


Bir Yorum Bırak